Turnulet Mediteranean Gratinat
Acest turnulet este unul dintre acele preparate care impresioneaza din prima, atat prin aspect, cat si prin gust. Straturi fragede de carne si legume rumenite, legate perfect de cascavalul topit, formeaza un preparat echilibrat, aromat si surprinzator de usor de realizat. Este genul de reteta perfecta pentru mese in familie
Paine de casa
Painea de casa are un farmec aparte, iar atunci cand este pregatita corect, rezultatul este cu adevarat spectaculos. Pentru o paine reusita, un detaliu important este dospirea, iar folosirea unui banneton face diferenta. Acest cosulet special din rachita sau bambus ajuta aluatul sa respire si absoarbe surplusul de umiditate, oferind
Pui Kiev – Chicken Kiev
Desi denumirea ne duce cu gandul la orasul Kiev, capitala Ucrainei, acest preparat este considerat de multi ca fiind originar din bucataria rusa, inventat la Moscova. Indiferent de originea sa, este un preparat spectaculos, cu un interior surprinzator si extrem de gustos. Daca nu l-ati incercat pana acum, veti descoperi
Oua de prepelita in sos de hrean
Aceasta reteta este una dintre cele mai simple si rapide, dar cu un rezultat surprinzator de gustos si rafinat. Sosul de hrean, fin si usor picant, se prepara in doar cateva minute si se potriveste perfect cu ouale de prepelita, transformandu-le intr-un aperitiv elegant sau o gustare deosebita. Este genul
Fursecuri fragede cu seminte si nuci
Reteta de astazi este una dintre acele retete simple si rapide, perfecte atunci cand vrei sa pregatesti ceva bun fara prea mult efort. Nu necesita mult timp nici pentru preparare, nici pentru coacere, iar rezultatul este mereu pe placul tuturor. Sunt genul de fursecuri pe care le faci cu drag