Mamaliga si ciuperci la cuptor, cu ou posat
Sunt convinsa ca nu sunt singura care nu reuseste niciodata sa nimereasca exact cantitatea de mamaliga pentru o masa. De
Vol-au-vent
Sunt genul de preparate care arata spectaculos, dar care, surprinzator, se pregatesc mult mai usor decat ai crede. Vol-au-vent-urile sunt
Paine fara framantare
Painea fara framantare este una dintre acele retete care iti demonstreaza ca lucrurile simple pot fi si cele mai bune.
Tarta Tatin cu mere
Tarta Tatin este una dintre acele prajituri care par „pretentioase” doar prin nume, dar in realitate sunt joaca de copil.
Amaretti Tiramisu
Tiramisu este, fara indoiala, una dintre cele mai iubite prajituri: fina, cremoasa, aromata si incredibil de usor de facut. Este
Prajitura cu prune
Daca esti in cautarea unei prajituri usoare, simple si foarte rapide, reteta aceasta este exact ce trebuie. Este genul de
Tiramisu cu lamaie
Stiu ca atunci cand spui tiramisu, te astepti automat la varianta clasica: piscoturi inmuiate in cafea, crema fina si cacao
Paine cu lapte – Paine pentru sandwich
Painea cu lapte este una dintre acele retete simple care te cuceresc de la prima felie. Este moale, pufoasa si
Prajitura simpla cu iaurt
Aceasta prajitura este una dintre acele retete simple si sigure, pe care le faci o data si o vei repeta
Cozonac cu merisoare
Cozonacul este, fara indoiala, unul dintre cele mai iubite deserturi traditionale. Fiecare gospodina are propria reteta, propriile secrete si propriul
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare este una dintre cele mai iubite ciorbe din bucataria romaneasca. Aromata, consistenta si extrem de reconfortanta, este
Baklava Cheesecake
Exista deserturi care surprind de la prima vedere si cuceresc definitiv de la prima lingurita. Baklava Cheesecake este exact acel
Clatite cu mere
Cui nu-i plac clatitele fragede, aromate si usor de facut? Sunt genul de desert care aduce imediat o stare de
Cozonac clasic cu nuca si rahat
Aceasta este reteta de Cozonac clasic cu nuca si rahat, pregatita prin dospire lenta, exact asa cum se faceau cozonacii
Banana bread
Nu-i asa ca foarte des se intampla sa cumparam banane si sa nu le mancam pe toate? De cele mai
Limoncello 🍋 lichior italian parfumat, facut in casa
Daca ati fost in Italia, cu siguranta ati baut macar o data Limoncello (sau limoncino, cum i se mai spune).
Cartofi dulci la cuptor
Astazi nu este vorba despre o reteta clasica, ci mai degraba despre o idee. O idee simpla, rapida si extrem
Moelleux cu crema de castane
Probabil, la prima vedere, pare o prajitura complicata, dar va asigur ca nu este deloc asa. Din contra, este o
Sos de vanilie
Exista retete atat de simple, dar atat de bune, incat ajung sa fie nelipsite din bucatarie. Acest sos de vanilie
Oua umplute
Ouale umplute sunt unul dintre acele aperitive care nu lipsesc niciodata de pe mesele festive, dar sunt la fel de
Ashta sau crema de lapte libaneza
Ashta este unul dintre cele mai iubite deserturi orientale, perfect pentru zilele toride de vara sau pentru momentele in care
Pasca cu ciocolata si blat de cacao
Aceasta pasca este genul de desert care impresioneaza de la prima felie. Contrastul dintre blatul de cacao usor umed si
Supa crema de legume
Partea cea mai frumoasa atunci cand te gandesti sa faci o supa crema de legume este ca nu exista reguli