Crema de zahar ars
Puține deserturi au nostalgia și simplitatea cremei de zahăr ars. Este unul dintre acele preparate care te poartă instant înapoi
Fursecuri cu gem si nuca de cocos
Aceste fursecuri sunt un adevarat rasfat pentru iubitorii de nuca de cocos, dar nu numai. Au o textura delicata si
Prajitura Sarah Bernhardt – Bezele cu crema
Prajitura Sarah Bernhardt este mai mult decat un desert, este o declaratie de rafinament. Inspirata de celebra actrita franceza care
Dulceata de ardei iute
Dulceata de ardei iuti este genul de preparat care surprinde prin contrast: dulce, usor picanta si extrem de aromata. Este
Escalop de curcan
De multe ori ne întrebăm: ce gătim astăzi? …. și parcă inspirația dispare exact când avem nevoie de ea. Escalopul
Galette cu smochine
Uneori cele mai bune deserturi sunt cele simple, rapide și făcute din ingrediente pe care le avem deja în casă.
Cozonac coronita
Sunt rețete care aduc în casă miros de sărbătoare, chiar dacă nu este neapărat Crăciunul. Acest cozonac împletit, copt într-o
Branza feta la cuptor cu miere si susan
Dacă ați ajuns vreodată în Grecia, probabil ați descoperit această minunăție în tavernele de pe malul mării: o bucată de
Falafel
Falafelul este una dintre cele mai îndrăgite preparate ale bucătăriei orientale. Simplu, hranitor, parfumat și surprinzător de ușor de făcut
Prajitura din foi cu bulion
Aceasta prajitura este una dintre acele retete care iti raman in suflet dupa prima felie. Are foi fragede, usor aromate,
Batoane cu vanilie si scortisoara
Batoanele cu crema de vanilie fac parte din acea categorie de dulciuri care iti aduc instant miros de casa calda,
Paste cu creveti scampi
Un preparat rapid, parfumat și perfect pentru serile în care vii obosită de la serviciu și ai nevoie de ceva
Tartine cu cascaval si ghebe
Uneori, cele mai simple idei sunt și cele mai delicioase. Aceste tartine cu cașcaval și ghebe sunt un exemplu perfect:
Baba Ganoush crema orientala din vinete coapte
Daca v-ati plictisit de clasica salata de vinete cu ceapa si doriti ceva diferit, aromat si rafinat, Baba Ganoush este
Cheesecake cu Nutella fara coacere
Sunt deserturi care nu au nevoie de cuvinte complicate ca sa impresioneze, iar acest cheesecake cu Nutella este exact acel
Piftie de curcan
Piftia este unul dintre acele preparate tradiționale care aduc instant un sentiment de confort și nostalgie. Răcoroasă, aromată și cu
Bruschete cu avocado si rosii
Bruschetele cu avocado și roșii sunt rapide, ușoare și pline de culoare, perfecte pentru perioadele de post sau pentru momentele
Ciorbă de cartofi cu afumătură
Există preparate care ne întorc instant în copilărie, în bucătăriile unde oala fierbea încet, iar aromele umpleau toată casa. Ciorba
Paste cu somon afumat
Există rețete pe care le pregătești o dată și apoi le ții în minte pentru totdeauna, fiindcă devin salvatoare în
Pasca cu smantana
Pasca este unul dintre acele deserturi care aduna in jurul mesei liniste, emotie si traditie. Textura fina, gustul bogat si
Prajitura de sarbatoare – Prajitura Budapesta
Aceasta prajitura este cunoscuta sub mai multe nume „prajitura televizor” sau „Budapesta”, dar indiferent de denumire, ramane una dintre cele
Pavlova
Pavlova este, dupa parerea mea, unul dintre cele mai spectaculoase deserturi. De cate ori am musafiri si o pregatesc, starneste
Lemon curd – crema de lamaie
Lemon curd sau crema de lamaie este genul de preparat care creeaza dependenta. Este atat de catifelata, aromata si echilibrata