-
Timp de preparare10 minute
-
Timp de gatire10 minute
-
Servire2
Aceasta reteta simpla si gustoasa de ciuperci cu maioneza este perfecta pentru mesele in familie, sarbatori sau momentele in care aveti musafiri si doriti sa pregatiti ceva rapid, dar foarte apreciat. Este genul de preparat care nu lipseste de pe mesele festive, datorita gustului sau echilibrat si a texturii cremoase. Desi o pregatesc des, abia acum a venit momentul sa o asez frumos in pagina blogului si sa o impartasesc cu voi, asa cum merita.
Ingredients
Ingrediente
Directions
Ciupercile se scot din borcan si se spala sub jet de apa. Eu le cumpar la borcan, imi place sa vad cum arata, adica sa fie albe si frumoase, la conserva poti sa ai surprize si sa fie mai inchise la culoare.
Ciupercile se trec printr-un jet de apa rece si se pun la scurs intr-o strecuratoare. Se toaca cat mai marunt si se mai lasa la scurs cateva minute, pentru a elimina excesul de lichid.
Se amesteca apoi cu maioneza (daca tineti post puteti folosi maioneza vegetala), smantana (se poate omite daca doriti varianta de post), usturoiul zdobit, sarea si piperul, dupa gust.
Se servesc pe felii de paine, pe felii de rosii sau pur si simplu se pune bolul pe masa, iar fiecare isi ia cat doreste.
Un preparat simplu, rapid si extrem de gustos, care se potriveste perfect atat ca aperitiv, cat si ca gustare. Ciupercile cu maioneza sunt dovada ca din ingrediente putine se poate obtine un rezultat delicios, care aduce mereu bucurie la masa.
Leave a Review